生菓子「初-うい」デビュー

名古屋を代表する銘菓「ういろ」は、⽶粉と砂糖で作った蒸し菓⼦です。74年続く歴史と技術を活かし、今あるべき「ういろ」の姿を突き詰め、新商品、グリテンフリーの⽣菓⼦「初‐うい」の販売を開始しています。